1、主料：胡萝卜半根、山药150克、猪肉糜300克、蛋清25克 。
2、辅料：姜末10克、料酒1勺 。
【山药和肉末怎么做肉丸】3、盐1小勺、万字酱油1大勺
4、将山药去皮切成小块 。
5、上锅蒸熟 ， 捣成泥待用 。

6、将猪肉糜、山药泥一起放入容器 。
7、加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌 。
8、倒入万字酱油顺一个方向，尽可能多的搅拌，将肉馅上劲 。
9、胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子 。
10、将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，装入盘中 。蒸锅内加入适量的水烧开，放入肉丸子大火蒸8分钟左右，熟透即可 。

• 如何在家自制草莓山药汁 如何在家自制草莓山药
• 肉末浇头怎么做才香甜 肉末浇头怎么做才香
• must和should表推测的区别 should和must的区别
• 番茄裂果和日灼是如何发生的，如何预防
• 盛可以组什么词 盛可以组什么词语和拼音
• 装修软装和硬装有什么区别 硬装和软装装修区别有哪些
• 历史上朱祁钰和朱祁镇哪个好 朱祁钰和朱祁镇哪个好
• 华为手机语音助手在哪开启 华为手机语音助手开启和使用方法
• 怎么做焖煮五花肉和土豆 怎么做焖煮五花肉和土豆好吃
• 凉拌皮蛋在家怎么做 凉拌皮蛋的做法和材料窍门