怎样识别真假燕窝呢 识别真假燕窝方法


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文章插图
怎样识别真假燕窝呢 识别真假燕窝方法 (1)、看颜色 。无论是饱和的还是浅色的线下,纯燕窝都不是完全透明的,而是半透明的 。燕窝的本色是自然灰白色,参差不齐,有一定色差 。如果它是漂白的燕窝,整个的燕窝将看起来非常一致和白色 。
【怎样识别真假燕窝呢 识别真假燕窝方法】(2)、品尝味道 。如果燕窝的湿度更高,鸡蛋的味道会更浓 。一些干燥的燕窝闻起来很淡 。燕窝的味道更明显 。蛋清越稠,燕窝越好 。味道也很滑 。如果是漂白燕窝或拉丝燕窝,基本没有蛋清味,漂白燕窝甚至有很强的化学糖浆味,口感干涩,没有弹性 。