文章插图
蜜桃糖浆的做法和配方 蜜桃糖浆如何做 (1)、准备食材：水蜜桃4个；水500g；白砂糖120g；柠檬汁1/2个 。
(2)、准备一个1L的罐子 ， 洗净消毒 。
(3)、桃子确实洗掉表皮绒毛 ， 然后去皮 ， 切合适大小（按自己喜好 ， 也可不切） ， 果皮不要扔 。
(4)、水和白砂糖放入锅中加热 。
(5)、糖全部溶解后 ， 放入桃子和果皮 ， 继续熬煮 。
(6)、沸腾后 ， 用烘焙纸做一个比锅直径稍大的圆形 ， 当作锅盖盖住 ， 中火继续煮10-15分钟（煮软即可 ， 不要煮烂了） 。
(7)、熄火后加入柠檬汁混匀 。
(8)、先用干净勺子捞出桃子果肉 ， 放入瓶中 。
(9)、然后把剩下的糖浆用滤网过滤到瓶子里 。
【蜜桃糖浆的做法和配方 蜜桃糖浆如何做】(10)、趁热盖盖 ， 冷却后冷藏室保存 。

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