南瓜怎样能储存能保证一年不坏南瓜怎样能储存一年切开的南瓜如何保存 _切开的南瓜如何保存

南瓜怎样能储存一年11.地面堆码贮藏选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5厘米厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上去，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。
如果南瓜数量比较多，可以每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。
初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。
2.架式分层贮藏贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10厘米。每层贮藏架上铺5厘米厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
3.地窖低温贮藏地上铺垫5厘米厚的细沙或麦秸、稻草，堆放2～3层瓜；也可搭架子将南瓜放在架子上。建议窖内温度控制在10℃左右，相对湿度保持70%～80% 。
切开的南瓜如何保存21.南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
2.在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不容易烂，水份也不容易干，用的时候，把边上带盐的部分切下薄薄一层即可。
南瓜烂了一半还能吃吗3南瓜坏了一点最好是不要再吃了。
因为南瓜是一种含水量非常丰富的蔬菜，如果坏了一点，就容易引起细菌的大量繁殖和生长，产生了有害、有毒物质，会污染尚未变坏的部分，吃了后对人体有害，建议不要吃。
南瓜变质是什么样的4南瓜变质会由硬变软，颜色出现变化，还会有难闻的味道。
【南瓜怎样能储存能保证一年不坏南瓜怎样能储存一年切开的南瓜如何保存】南瓜的瓜瓤含糖量很高，贮存时间长了，瓜瓤就要进行无氧分解，产生酒精，如果是破损的南瓜，瓜瓤就会进行有氧酵解，产生大量的亚硝酸盐，使瓜体生霉变烂，瓜味变臭。

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