全麦面包会长胖吗 全麦面包会不会长胖


全麦面包会长胖吗 全麦面包会不会长胖

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全麦面包会长胖吗 全麦面包会不会长胖 (1)、不会 。
(2)、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包 。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气 。全麦面包之所以更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖 。而普通的白面包用白面粉制作,膳食纤维含量极低 。
【全麦面包会长胖吗 全麦面包会不会长胖】(3)、颜色发褐的面包,未必就是全麦面包 。一些企业为了迎合部分消费者偏爱褐色全麦面包的心理,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来很像全麦面包,但其实本质上仍然是白面包 。