文章插图
大枣肉的做法和配方 大枣肉的做法和配方是啥 (1)、食材：五花肉500克、大枣50克、花椒40粒、香叶2片、八角2个、白芷2片、陈皮1片、山楂1把、桂皮1块、料酒少许、盐少许 。
(2)、五花肉温水洗净 ， 别焯水 ， 焯水后怎么做都不鲜 。切块 。
(3)、兑点料水 ， 材料：花椒、八角、白芷、香叶、桂皮、陈皮 ， 凉水下锅 ， 沸水后煮1-2分钟 ， 香味才能散到水里 。
(4)、红烧肉要想成色好 ， 鲁菜传统不用老抽 ， 要炒糖色：少许油 ， 20克糖 ， 小火翻炒 ， 炒至起大沫呈红色 。
【大枣肉的做法和配方 大枣肉的做法和配方是啥】(5)、依次下入肉块、葱姜片 ， 煸炒至肉块上色均匀 ， 加入刚才做好的料水 ， 没过肉块即可 。
(6)、白糖酌量、料酒少许、盐2g下入锅中调口 ， 下入山楂片解腻降脂 ， 放入泡好的大枣 。扣盘 ， 小火焖60分钟 。
(7)、焖至肉烂 ， 汤汁收浓 ， 勾芡 。
(8)、淋花椒油 ， 大枣红烧肉出锅即成 。

• vivox9系统能升级安卓9.0吗 了解一下vivo的系统
• 苦瓜干泡水喝的七大功效 苦瓜汁的功效与作用
• 西芹相克的食物 西芹相克的食物介绍
• 快手直播的入口在哪里 快手如何开直播
• 小儿咳嗽无痰吃什么中成药 小儿咳嗽无痰吃什么药好 小儿咳嗽雾化的用药
• 猴头菇炖鸡汤的做法与功效 猴头菇炖鸡汤的做法与功效有哪些
• 石榴相克的食物 石榴相克的食物有哪些
• 蛋壳公寓的微众银行分期 蛋壳公寓的微众贷款还要交吗
• 鹿茸菇的功效和作用及食用方法是啥 关于鹿茸菇的功效和作用及食用方法
• 牛肉球的做法和配方 牛肉球的做法步骤和配方