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清炒木耳山药片的做法 清炒木耳山药片的做法步骤 (1)、准备用料 。铁杆山药、木耳、胡萝卜、大葱、盐、生抽 。
(2)、山药去皮切斜刀片 。
(3)、木耳提前泡发好 , 胡萝卜切片 , 大葱切小段 。
(4)、铁锅中放花生油 , 放入葱末爆锅 , 剩下红辣椒也放进去 。
(5)、放入胡萝卜片翻炒 。
(6)、炒到胡萝卜变软以后放入山药 。
(7)、最后放入泡发好的黑木耳 。
(8)、放入一点点清水 , 盖上锅盖 , 大火焖两分钟 。
【清炒木耳山药片的做法 清炒木耳山药片的做法步骤】(9)、最后放盐和生抽 , 翻炒均匀后出锅即可 。
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