文章插图
怎么制作炒方便面 炒方便面的做法 (1)、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过 , 否则面条吸水太多 , 没有弹性);
(2)、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
(3)、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边 , 加少许热水调匀;
【怎么制作炒方便面 炒方便面的做法】(4)、火腿肠切段 , 最好斜刀切厚片 , 容易翻炒;
(5)、热锅放油 , 先大火翻炒火腿肠;
(6)、火腿肠微变色 , 立即改中火 , 把方便面和蔬菜倒进去 , 翻炒;
(7)、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
(8)、加入鸡蛋炒碎 , 掂锅翻炒均匀;
(8)、沥油出锅 。
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