牛蛙禁忌和啥一起吃牛蛙简介 _生活百科

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牛蛙禁忌和啥一起吃牛蛙简介 【牛蛙禁忌和啥一起吃牛蛙简介】(1)、美蛙不可以和青柠檬一起吃。
(2)、牛蛙肉中带有丰富多彩的蛋白、糖原和小量人体脂肪及其很多水份，其蛋白质含量为56 。53%、人体脂肪为43%、碳水化合物化合物9 。65%，并带有磷、硫等微量元素，维生素D、维生素b2、维他命C及其多种多样生长激素。美蛙不可以和青柠檬同食，关键由于蛙肉含有的蛋白与青柠檬中的柠檬酸钠相逢，会影响蛋白的消化吸收与消化吸收，导致身体消化不良，因而二者是不可以一起服用的。
(3)、牛蛙(Rana catesbiana Shaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，目前己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。
(4)、牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。

牛蛙禁忌和啥一起吃 牛蛙简介

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