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清洗驴肠子方法 怎么清洗驴肠子 (1)、先把驴肠用一根筷子穿在里面，翻过来，让内壁露在外面 。
(2)、把驴肠内壁的费油用手慢慢揭下来 。
(3)、把驴肠放在盆中，加入适量玉米面，用手揉搓，尽可能吸收驴肠上面的油脂 。
(4)、揉搓之后的驴肠，用清水冲洗几遍 。
(5)、再用筷子穿在驴肠内，重新把驴肠反过来，再次清洗干净 。
(6)、锅内加水，把驴肠放进去，加入盐分、佐料、料酒，煮沸 。
【清洗驴肠子方法 怎么清洗驴肠子】(7)、当驴肠能够用手撕烂或尝一下，很容易咬烂，这就是煮好了 。

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