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银耳过夜还可以吃吗 能吃隔夜的银耳吗 (1)、如果银耳是在20-30度的常温下保存 , 放置一夜之后 , 细菌大量繁殖 , 极有可能出现了变质 , 而且还可能会产生少量的亚硝酸盐 , 食用之后不利于身体健康 。
(2)、如果银耳一直放在锅中保温或者加热 , 锅内温度不低于60度 , 那么其中也基本不会有细菌繁殖 , 放过夜了也是可以吃的 。
【银耳过夜还可以吃吗 能吃隔夜的银耳吗】(3)、银耳如果是放在温度3-7摄氏度的冰箱冷藏室中保存 , 由于低温会减缓细菌的繁殖 , 所以还是可以吃的 。
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