通心粉怎么煮好吃 通心粉怎么煮( 二 )


通心粉的简单方法
通心粉营养丰富 , 味道鲜美 。怎么做又快又好吃?以下是一些 *** 通心粉的简单方法 。
通心粉沙拉:
配料:通心粉、鸡蛋、火腿、芹菜、西红柿、黑橄榄、油、盐和沙拉酱 。
练习:
1.通心粉加水、油、盐煮熟;
2.鸡蛋煮熟切小块 , 火腿切小块 , 芹菜、西红柿、黑橄榄切丁;
3.取一个大碗 , 把通心粉沥干 , 倒入 , 加入米饭丁和你喜欢的沙拉酱 , 拌匀 。

通心粉怎么煮好吃  通心粉怎么煮

文章插图
中式通心粉:
材料:通心粉80g芝麻酱 , 酱油1勺 , 生抽1/2勺 , 盐1勺(水洗) , 辣椒酱1勺 。
练习:
1.烧开水 , 往水里加一勺盐 , 倒入通心粉 。
2.通心粉要下锅煮 , 比较q弹 。在水里煮八分钟比较合适 。
3.煮好后 , 将通心粉过滤 , 放入盘中 , 加入芝麻酱、酱油、辣椒酱、生抽 , 拌匀 , 尝一下盐的味道 , 不够的话再加一点盐 。
4.搅拌均匀 。
油炸通心粉
材料:通心粉、番茄、青椒、芹菜、鸡肉或羊肉、切丁、半根葱、三片姜、两瓣蒜、油、姜粉、花椒粉、鸡精、酱油、盐 。
练习:
1.烧热油锅 , 放入肉、葱、姜翻炒 。
2.依次翻炒番茄丁、芹菜丁 , 用酱油、花椒粉、盐、姜粉调味 。
炒的时候可以倒点热水 , 汤汁浓郁 , 加点鸡精 。
4.最后加入青椒丁和蒜丁翻炒 。
5.将煮熟沥干水分的通心粉倒入锅中 , 搅拌均匀 。可以加点番茄酱或者酱油上色 , 调好盐 , 调暗锅!
意大利面条的做法
食材:通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、浓汤煮包 , 还可以加入虾、蛤蜊、墨鱼等海鲜 。
1.先把通心粉煮九分钟(吃起来有点硬但不太硬) , 水里加一点盐 , 防止因冷却而粘在一起 。不要煮过头 , 因为之后会有一个烘焙的过程 , 食物是后熟的 。
2.煮好后把过冷水舀起来 。
3.先用黄油炒洋葱丁(如果用食用油代替黄油 , 黄油会更香) 。
4.稍微翻炒洋葱 , 然后加入剩余的材料翻炒 。
5.加水和浓汤把袋子煮成酱 。
6.酱汁煨好后 , 加入刚炒好的食材 。
7.均匀地覆盖剩余的调味汁 。
8.铺一层披萨芝士 。如果你喜欢奶酪的味道 , 可以多加一些 , 放在烤箱里烤 , 直到奶酪变色 。
通心粉怎么做?
一般泡2个小时左右 , 拿出来 , 把通心粉放在水里 , 加点盐 , 煮10分钟左右 。
【通心粉怎么煮好吃通心粉怎么煮】(判断是否熟 , 咬一口看颜色是否一致(半透明黄色) 。如果黄色是白色的 , 就说明还没熟 。另外 , 有些通心粉是白的 , 还要看米饭熟没熟 。