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粥如何煮的粘稠 有啥煮粥的技巧 (1)、煮粥的时候放入一些银耳粉 ， 银耳很有营养 ， 银耳粉放在粥里面 ， 可以让粥变得很粘稠 。如果家中没有银耳粉 ， 那么把银耳捣碎 ， 也有同样的效果 。
(2)、放入适当的碱面 ， 相信大家都知道 ， 煮粥的时候放入碱面可以让粥变粘稠 。不过碱面不能放多哦 ， 因为碱面会破坏米中的维生素B2 ， 而且太多粥会发黄 。
【粥如何煮的粘稠 有啥煮粥的技巧】(3)、文火砂锅煮粥 ， 相对于大火 ， 文火煮粥 ， 粥更容易粘稠 。另外用砂锅煮粥 ， 粥会更加美味 。

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