拍黄瓜的做法：
食材：黄瓜400克，蒜4瓣，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克 。
【拍黄瓜的做法】

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步骤：

1. 黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开，切小块，蒜切末 。
   

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2.黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克，拌匀即可 。


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