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肉沫炒酸豆角的做法 如何做肉沫炒酸豆角 (1)、主料：酸豆角200g ， 瘦肉100g 。
(2)、辅料：油适量 ， 盐适量 ， 白醋适量 ， 生抽适量 ， 玉米淀粉适量 ， 大蒜适量 。
(3)、酸豆角清洗干净后切段 。
(4)、猪肉剁成肉末 。
(5)、肉末内加入盐 ， 油 ， 生抽 ， 淀粉搅拌均匀备用 。
(6)、锅中热油爆香蒜米后把肉末倒入翻炒 。
【肉沫炒酸豆角的做法 如何做肉沫炒酸豆角】(7)、待肉末炒变白后加入酸豆角 。
(8)、酸豆角翻炒均匀加少许的盐 。
(9)、淋少许的开水翻炒 。
(10)、出锅之前加入适量的白醋盛出即可享用 。

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