1、制作水果八宝粥时需要准备五十克糯米 , 一百克莲子和樱桃、水蜜桃以及菠萝和西瓜等水果 , 另外再准备少量的冰糖和糖桂花,清水适量就可以 。
2、把准备好的水果全部用清水洗净,然后再用刀切成小丁的样子,放在碗中存入冰箱进行冷藏 。
3、把准备好的莲子提前放在清水中泡软 , 去掉里面的莲芯,然后把糯米洗净,与泡好的莲子一起放在锅中加入清水用大火烧开 。
4、把火力调小慢慢的熬制 , 等粥熬好以后关火 , 让粥降温,降到常温以后取出装入温中 , 也放在冰箱里冷藏半个小时 。
【水果八宝粥的做法视频 水果八宝粥的做法】5、把冷藏以后的粥和水果丁都取出 , 放在一起 , 把冰糖磨成粉,然后加准备好的糖桂花,调匀自制的水果八宝粥就做好可以食用了 。
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