【鱿鱼花炒青椒的做法窍门 鱿鱼花炒青椒的做法窍门视频】1、大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量 。
2、做法:把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透 , 捞干备用;青椒洗净掰块备用;起锅热油,煸香料头 , 倒入鱿鱼卷翻炒;再倒入青椒翻炒片刻;调入各种调味 , 翻炒均匀即可关火食用 。
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