米饭含糖量高还是水果含糖量高米饭和水果哪个含糖量高 _生活百科

文章插图
米饭含糖量高还是水果含糖量高米饭和水果哪个含糖量高 (1)、一般是米饭含糖量高。但是还是有的水果含糖量比米饭高，水果的热量大部分由糖构成，而水果中含“糖”成分主要包括四大类：葡萄糖，果糖，蔗糖，还有淀粉。而大部分水果的含糖量在10%至20%之间。
(2)、比如西瓜本身含糖量就比较高，100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右，含糖 6-7g 。要达到有饱腹感的效果，你得吃小半个西瓜，约合 1300g 瓜瓤，那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal，碳水是 78g。而普通一碗米饭热量大约是200大卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了六碗饭。
【米饭含糖量高还是水果含糖量高米饭和水果哪个含糖量高】(3)、果糖是葡萄糖的同分异构体，存在于蜂蜜，水果，高果糖浆，玉米糖浆里。加上它甜度高，甜味可以刺激大脑产生令人愉悦的激素，刺激人的食欲，让人吃下更多的热量。它不仅可以转化成葡萄糖，还可转化成脂肪，所以，想减肥的人必须严格控制果糖摄入量。

米饭含糖量高还是水果含糖量高 米饭和水果哪个含糖量高

米饭含糖量高还是水果含糖量高米饭和水果哪个含糖量高