2、来回晃动:
找个大点的盆或者有盖的盒子，把扇贝放进去，倒点水，然后用手来回摇晃容器，适度，不要太多 。摇晃两分钟后，扇贝会晕过去，吐出大量泥沙 。用水洗净，再摇一摇，重复三次 。
其他方法:
1.对于买回的新鲜扇贝，先用清水洗去贝壳上的泥沙，再用刷子洗掉扇贝上的赃物或用清水浸泡扇贝，让扇贝自己清洗干净 。
2.用刀子 。西餐建议用刀 。把刀 *** 壳里，用一只手轻轻撬开扇贝，然后用刀沿着上壳轻轻来回切开扇贝，把壳一分为二，同时切开壳里的贝类 。此时，你会看到贝壳两面都有贝类肉 。
3.再把刀吃下去，贴在壳的底部，彻底去除贝类 。在这一步中，刀必须靠近壳的底部，以挑出整个壳肉 。
扇贝怎么洗就够了 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。别忘了找出更多关于如何处理新鲜扇贝和如何清洗它们的信息 。
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