1、天山雪莲可以直接吃,需要将其清洗干净 。
【天山雪莲可以直接吃吗 天山雪莲适合直接吃吗】
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2、因为如果不清洗干净,可能会有一些细菌、微生物等有害物质附着在上面,食用后容易引起胃肠不适,如腹痛、腹泻等不良后果 。生吃天山雪莲果时,也需要注意量的控制,过量食用后可能会加重胃肠负担,导致机体出现腹胀等不适症状 。
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3、天山雪莲果含有丰富的矿物质,例如铁、锌、钙等,也含有较多的水溶性纤维和低聚果糖,可以帮助肠道消化和营养的吸收,有利于肠道内有益菌的生长,也能够促进排便,所以如果出现便秘和大便干结的人群,适量吃天山雪莲果可以缓解不适 。天山雪莲果也比较适合糖尿病患者和减肥的人群食用 。
4、天山雪莲果除了生吃,也可以选择炖鸡肉,或者和排骨一起煲汤,或者做成饮料、糕点等食品,能够增加营养,丰富口感 。
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