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土豆牛肉汤的家常做法 土豆牛肉汤的烹饪方法 (1)、材料:土豆100克 , 西红柿1个 , 嫩牛肉150克 , 草菇10克 , 生姜5克 , 葱10克 , 花生油5克 , 盐4克 , 味精1克 , 鸡精粉2克 , 胡椒粉少许 , 清汤适量 。
(2)、土豆去皮切成小块 , 西红柿切块 , 嫩牛肉切片 , 草菇切片 , 生姜去皮切片 , 葱切段 。
(3)、烧锅下花生油 , 待油热时 , 放入姜片 , 炝香锅 , 注入清汤 , 下入土豆 , 草菇 , 用中火煮10分钟 。
【土豆牛肉汤的家常做法 土豆牛肉汤的烹饪方法】(4)、然后加入西红柿、牛肉、葱段 , 调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉 , 滚透即可 。
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