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羽衣甘蓝的家常做法 羽衣甘蓝的做法 【羽衣甘蓝的家常做法 羽衣甘蓝的做法】(1)、羽衣甘蓝洗净待用 。
(2)、蒜剁成茸,生粉加清水调成水淀粉待用 。
(3)、锅下水烧开后,放入羽衣甘蓝焯水半分钟 。
(4)、捞起后过冷河待用 。
(5)、另锅下油烧热,爆香蒜茸 。
(6)、倒入羽衣甘蓝翻炒一分钟 。
(7)、然后撒入盐、鸡精和倒入水淀粉 。
(8)、翻炒匀即可出锅 。
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