核桃的营养价值有哪些 核桃的药用价值啥


核桃的营养价值有哪些 核桃的药用价值啥

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核桃的营养价值有哪些 核桃的药用价值啥 (1)、核桃的营养价值
(2)、核桃的药用价值
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核桃的营养价值有哪些 核桃的药用价值啥

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1 核桃的营养价值价值一 核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E 。价值二 核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用 。价值三 核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能 。价值四 核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能 。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力 。
2 【核桃的营养价值有哪些 核桃的药用价值啥】核桃的药用价值第一点核桃的药用价值很高,中医应用广泛 。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效 。久服轻身益气、延年益寿的上品 。吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻 。核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠等功效 。第二点现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用 。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效 。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老 。