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在家里如何做奶茶 奶茶的做法推荐 (1)、主料:红茶茶包2包、牛奶1袋、木薯淀粉60g 。
(2)、辅料:红糖/黑糖20g、白糖、清水、冰块各适量 。
(3)、将红糖放入锅中,加清水煮开 。
【在家里如何做奶茶 奶茶的做法推荐】(4)、煮好后立即倒入木薯淀粉中拌匀,一定要趁热 。
(5)、用手揉成小球,不能太大,并蘸木薯淀粉防止粘连 。如果一次吃不完,到这一步就可以冷冻起来随吃随煮 。
(6)、锅中倒水,煮开后再放入珍珠,煮至无白色硬心时即可盛出,煮好后放入冰水中更Q弹 。
(7)、牛奶入锅,放2包红茶煮开后关火焖5分钟,加入适量白糖,以自己喜欢的量为宜 。
(8)、杯中放入珍珠,倒入奶茶 。口感浓郁,加入几块冰块感觉更凉爽 。
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