1、准备:新鲜的草莓600克、白酒1000毫升、冰糖100克、酿造瓶一个 。
2、将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶 。
3、将草莓的果蒂摘掉 , 然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中 。此时的白糖,充当的水催化剂的角色,它可以加速草莓酒的制作 。
4、加入100克冰糖;取出白酒 。往酿造瓶中注入1000克白酒 。
【草莓酒的做法 草莓酒的做法 自酿】5、封闭瓶口,大约3周左右的时间,草莓酒就造好了 。
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