![吃啥菜可以对抗雾霾 雾霾天吃哪些蔬菜抗霾](http://img.gansulong.com/230318/1939504118-0.jpg)
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吃啥菜可以对抗雾霾 雾霾天吃哪些蔬菜抗霾 (1)、玉米:玉米是我们平时最喜欢的食物 , 雾霾天多吃玉米有益无害 。玉米中的叶黄素是抗氧化剂的一种 , 有助于消除体内的自由基 。为什么要抗氧化呢?因为有害微粒进入体内会引起过度氧化破坏细胞 , 反正这么朴实的玉米也不会坑人 , 记住挑选那些个头大 , 排列紧密 , 颗粒饱满的吃 。
(2)、白萝卜:冬季吃白萝卜更有清肺的效果 。白萝卜是中医食疗经常选用的 , 生吃效果好 , 榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 , 进而预防癌症发作 。萝卜清肺 , 这个季节吃萝卜堪比人参 , 免疫力低下的人群可以多吃点 , 对化痰止咳很有效果 。
(3)、胡萝卜:萝卜除了白萝卜之外还有胡萝卜 , 胡萝卜也是抗雾霾的最佳食物 。胡萝卜成为养生界的交际花和它颜色鲜艳一定有关系 。以前一直觉得它是明目的 , 但雾霾当下 , 据说它也可以清热解毒 , 止咳净肺了 , 反正这么朴实的胡萝卜没什么坏处 , 多吃一点也可以 。买的时候挑颜色自然 , 身形笔直的就好 。
【吃啥菜可以对抗雾霾 雾霾天吃哪些蔬菜抗霾】(4)、茄子:茄子性味甘、凉 , 有散血止痛、利尿解毒等功效 。主含龙葵碱 , 其含量以紫皮茄为多 , 动物实验证明 , 此物质可抑制消化系统癌症 。
(5)、菠菜:苏东坡曾经写过一首叫《菠菜》的诗:“北方苦寒今未已 , 雪底菠棱如铁甲 , 岂知吾蜀富冬蔬 , 霜叶露芽寒更茁 。”这首诗赞美了菠菜不畏严寒的品质?这也是养生专家纷纷点赞的日常蔬菜 , 富含抗氧化剂 。冬天里 , 好的菠菜叶色泛红 , 表示经历了霜冻锻炼 , 希望你也像菠菜一样健壮坚强 。
(6)、大白菜:抗雾霾的食物怎么能少了大白菜呢?大白菜 性味甘平 , 有解热除烦 , 通利肠胃之功 , 科学家认为 , 所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功 , 能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄 , 以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激 。另含有微量元素钼较多 , 能阻断致癌的亚硝胺合成 , 含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽 , 使癌的发生率下降 , 富含维生素 , 与肉类同食 , 既可增添肉的鲜美 , 又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生 , 两全齐美 。
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