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水煮花生怎么煮变白一些啊 水煮花生如何煮变白一些啊 【水煮花生怎么煮变白一些啊 水煮花生如何煮变白一些啊】(1)、用不锈钢的或铝锅煮出的花生颜色是白色的,再尔就是煮的时候把花生都捏出一个小口 。
(2)、材料:新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量 。
(3)、先把花生用清水反复冲洗,再沥干水分 。
(4)、把每个花生都捏出一个小口,这样方便入味 。
(5)、准备好大料 。
(6)、煮锅里加水、盐、八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮 。
(7)、倒入洗净的新鲜花生,加盐 。
(8)、放锅里转小火煮40分钟左右
(9)、关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时 。
(10)、捞出煮好的花生,沥干水分即可 。
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