1、从成分上看，鹅蛋的营养价值更高 。
2、鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等成分 。
【鹅蛋比鸡蛋营养价值高吗 鹅蛋比鸡蛋营养价值高吗?】
3、鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、维生素E、铁、镁、钾、钠、磷、锌、钙、硒等成分，从两者的营养成分上来看，鹅蛋的营养物质更为全面，食用价值更高 。

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