鲨鱼粥怎样做才最好吃 鲨鱼粥的做法


鲨鱼粥怎样做才最好吃 鲨鱼粥的做法

文章插图
鲨鱼粥怎样做才最好吃 鲨鱼粥的做法 (1)、材料:鲨鱼肉100克,粳米100克 。
(2)、将鲨鱼肉放入清水中浸泡片刻,洗净,切片后剁成肉糜 。
【鲨鱼粥怎样做才最好吃 鲨鱼粥的做法】(3)、粳米淘净后入锅,加水适量,先以大火煮沸,加鲨鱼糜,温和均匀,加料酒、葱花、姜末、小茴香,改用小火煨煮1小时 。
(4)、待鲨鱼鱼肉糜熟烂,浓郁出香,加精盐、味精,淋入芝麻油,拌匀即成 。