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最简单家庭炖鱼做法 炖鱼做法分享 (1)、鱼杀干净后，剁成大块，再从中间剁开，成片 。豆腐切成大片 。加调料腌制一会 。
(2)、用地锅炖更好更美味 。
(3)、锅内烧水，谁开后，放入腌制好的鱼块和豆腐 。
(4)、继续大火烧，烧开后，改为小火，不要频繁搅动，以免鱼块和豆腐碎 。
(5)、小火继续炖5分钟左右，尝汤汁咸淡 。大火收汁放入香菜即可 。
【最简单家庭炖鱼做法 炖鱼做法分享】(6)、喜欢吃辣的可以把辣椒放入 。这时候另起一锅烧油，油很热后，倒入辣椒，听到刺啦一声，味道就出来了 。真是美味啊 。

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