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丝瓜肉丝的做法 如何做丝瓜肉丝 (1)、食材：丝瓜1根、瘦肉200克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量 。
(2)、瘦肉洗净切成丝，用适量的盐，十三香，生抽，淀粉腌制10分钟，蒜切片 。
(3)、锅中放适量的油烧热，把蒜片爆香一下 。
(4)、倒入切好的肉丝，炒至发白 。
(5)、倒入丝瓜片，翻炒均匀 。
【丝瓜肉丝的做法 如何做丝瓜肉丝】(6)、丝瓜微微变软，放入适量的盐，十三香，鸡精翻炒均匀出锅装盘 。

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