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不开口的榴莲怎么样才算熟了11.熟了的榴莲表皮颜色大多呈黄色，而没熟的一般是青绿色。未熟的榴莲闻着有一股草味，熟了的榴莲会有其特殊的气味，味道比较香甜浓郁。
2.看榴莲尖部有无细缝，如果有细缝的话，榴莲基本是熟了，如果榴莲没有完全熟的话，其表面也就没有缝。
3.榴莲柄如果末端有些深陷的话，那么榴莲一般就是成熟了，但如果是有许多尖刺，且两个尖刺合捏较困难的话，表示还未完全熟。
榴莲必须裂开才能吃吗2【不开口的榴莲怎么样才算熟了不开口的榴莲怎么样才算熟了榴莲必须裂开才能吃吗】不一定。
榴莲开裂是榴莲成熟的一个标志，其口感会更软糯好吃，对于还未开裂的榴莲通常说明还未完全成熟，质地硬一些，味道不够甜，没有成熟的榴莲好吃，但也是能吃的，其成分中不含什么有毒成分，食用后不影响身体健康。不过最好建议将榴莲放在常温干燥的地方，等榴莲完全成熟开裂再吃味道会更好吃。
榴莲打开之后发现没熟怎么办3方法一将打开的榴莲用保鲜膜包好，尽量不要进空气，以免细菌、微生物等进入果肉导致催熟失败，然后将包好的榴莲放置在阴凉环境中，2天左右即可催熟。
方法二把没熟的榴莲和成熟的香蕉、苹果放在一个密封的纸箱里，成熟的香蕉水果可以产生大量有效的催熟成分乙烯，榴莲借助乙烯催熟作用，熟的时间会比自然催熟要快一些。
榴莲吃不完怎么保存比较好4建议冰箱保存。
榴莲在温度较高的情况下，其中的糖分、蛋白质、碳水化合物容易被细菌微生物侵蚀发生变质，因此要借助冰箱低温的环境抑制细菌的繁殖，建议吃不完的榴莲用密封性好的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏保存，第二天继续食用是没问题的，一般可保鲜1-2天左右。

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