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肉丸制作方法 肉丸的制作方法介绍 (1)、首先把萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀 。
(2)、然后加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀 。
【肉丸制作方法 肉丸的制作方法介绍】(3)、锅中坐油,把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅中,防止粘锅,炸至深黄色,用筷子夹出,放入盘中即可 。
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