糖醋鱼的做法 你必须知道


糖醋鱼的做法 你必须知道

文章插图
糖醋鱼的做法 你必须知道 (1)、草鱼 1条
(2)、洋葱 适量
(3)、尖椒 适量
(4)、生粉 适量
(5)、白糖 适量
(6)、白醋 适量
(7)、料酒 适量
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糖醋鱼的做法 你必须知道

文章插图
1 食材准备好
2 将草鱼去鳞去肚洗净,控干,改花刀,用少许盐洒一下鱼身上 。
3 在鱼身上涂抹均匀生粉 。
4 将洋葱、胡萝卜、尖椒、姜切丝,蒜头拍碎 。
5 锅里加油烧至八成热,将拍好生粉的鱼肚子朝下,入锅炸至金黄,并定好型取出 。
6 炸鱼的油留用,将椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝下锅稍微炸一下,取出控干油份 。
7 炸好的配菜控干油,
8 将调好的糖醋汁淋在黄鱼身上就好了 。
9 【糖醋鱼的做法 你必须知道】酸酸甜甜就是你,美味的糖醋鱼 。