蒸鱼豉油啥时候放 蒸鱼豉油啥时候放以及做法


蒸鱼豉油啥时候放 蒸鱼豉油啥时候放以及做法

文章插图
蒸鱼豉油啥时候放 蒸鱼豉油啥时候放以及做法 (1)、蒸鱼豉油一般都是将鱼蒸熟了之后,均匀的淋到鱼身上,然后就可以直接开吃了 。要想蒸鱼更加好吃,我们还可以将葱姜丝铺在上面,然后再淋上蒸鱼豉油,将十成热的油淋在上面就可以了 。
(2)、做法:鱼块洗净沥干,用葱姜蒜、花椒、盐、糖、料酒、生抽腌制一个小时以上 。
(3)、盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐,必须挤掉水分,否则加热后出水会影响菜肴的口味 。
(4)、再码一层泡发的黑木耳 。
【蒸鱼豉油啥时候放 蒸鱼豉油啥时候放以及做法】(5)、最后码上腌好的鱼肉,水开后,上锅蒸20分钟即可 。