东亚海鲜肉卷 东亚海鲜肉卷怎么做


东亚海鲜肉卷 东亚海鲜肉卷怎么做

文章插图
东亚海鲜肉卷 东亚海鲜肉卷怎么做 (1)、食材:烟肉12片 , 班块12片 , 带子12粒 。腌料:海鲜素1茶匙 , 盐1/2茶匙 , 糖1/2茶匙 , 味椒粉1/2茶匙 , 生粉1/2茶匙.酱料﹕沙酱6汤匙 , 海鲜素1汤匙 。
(2)、用沙糖开温水浸烟肉 , 起捞抹干备用 。
(3)、将生粉洒在大碟面上 , 放上烟肉备用 。
(4)、将班块及带子 , 用腌料腌15分钟备用 。
(5)、班块及带子各一片 , 作配料将烟肉卷上 , 用牙签串在收口处再上生粉 。
【东亚海鲜肉卷 东亚海鲜肉卷怎么做】(6)、烟肉卷用中油火落镬 , 慢火炸至金黄色 , 便可上碟 , 食用时跟沙律海鲜素酱一起点食 。