韩国泡菜的做法图解在家怎么自制正宗韩国泡菜 _生活百科

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韩国泡菜的做法图解在家怎么自制正宗韩国泡菜 (1)、大白菜洗净用浓盐水浸泡一个晚上。
(2)、第二天把白菜捞起放在篓子里沥干水分。
(3)、糯米粉加水放在火上熬制。
(4)、待水分沥干，白菜备用。
(5)、熬成糊状即可。
(6)、大蒜，生姜，苹果半个切碎放在搅拌机里搅拌。
(7)、搅拌成糊状即可。
(8)、葱切段备用。
(9)、鱼露，做韩国泡菜一定要用鱼露。
(10)、虾酱，放了虾酱的泡菜特别的鲜美。
(11)、把所有材料倒在一起，糯米糊，生姜大蒜苹果糊，鱼露，虾酱，葱，辣椒粉一起倒在一起搅拌均匀。
(12)、调好的料。准备抹在白菜上。
【韩国泡菜的做法图解在家怎么自制正宗韩国泡菜】(13)、带上一次性手套，把沥干的白菜一片一片均匀的抹上调好的酱料即可。
(14)、漂亮的韩国泡菜做好啦，非常好吃喔。清脆爽口。冬天常温下放置即可，夏天可放在冰箱。1-2天即可食用。
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