【老坛酸菜面要怎么做才好吃 老坛酸菜面要怎么做才好吃窍门】1、主料:泡面1袋、土豆1个、油适量、盐适量、蔬菜干适量、老坛酸菜适量 。
2、锅中加油加入调料,包括香葱 , 大蒜,姜超出香味 。
3、下入土豆一个 。
4、大火煮开,煮5min至酸菜的味道融入汤汁 。
5、加入面饼,不要里面调料,我还加了一个鸡蛋 。
6、可以出锅了 。
7、淋上红油和适量的香油,小香葱即可
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