虎皮青椒的做法肉末 如何做虎皮青椒


虎皮青椒的做法肉末 如何做虎皮青椒

文章插图
虎皮青椒的做法肉末 如何做虎皮青椒 (1)、食材:尖椒适量、猪肉适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、黄豆酱适量、蚝油适量、老抽适量、葱蒜末适量 。
(2)、辣椒洗净,切段 。
(3)、锅中放油,两面煎至虎皮状 。捞出备用 。
(4)、锅中留底油,放入肉末、葱蒜末、黄豆酱、耗油,再加一碗水,搅匀 。
(5)、加入适量老抽鸡精白糖调味 。
(6)、下入尖椒,继续翻炒 。
【虎皮青椒的做法肉末 如何做虎皮青椒】(7)、勾芡,翻炒均匀,盛出,搞定 。