从古代传统热闹的赶年集 , 到今天方便快捷的天猫年货节 。办年货的形式一直在变 , 但是年货之于过年的意义 , 一传2000年 。
谈年货的历史 , 要从汉朝开始 。
古代的春节 , 尤其是夏商周三代 , 由于历法的变化 , 并不一定是在农历正月初一 。
直到汉武帝时期 , 才规定农历正月初一为岁首 , 春节的日期才算固定下来 。
在古人最早的认知中 , 春节不是一个吉利的日子!
“正月初一 , 二月初二 , 三月初三……一直到九月初九 , 按照古人观点 , 都是阳中之阳的日子 , 是灾难性的日子 。”
这就跟竹子一样 , 遇到节了——竹子哪儿都是光滑的、顺的 , 就节那个地方是疙瘩的 , 所以 , 这种日子叫节 , 所谓春节 , 就是春季里最不吉利的日子!
日子不好过 , 但还得过 , 所以人们就想出各种过节的办法:驱鬼辟邪、祈福迎祥 。
久而久之 , 就形成了各种过春节的习俗 。
两汉:饺子+爆竹
春节形成于汉朝 , 过年期间最传统 , 也是最必不可少的年货 , 饺子和爆竹 , 就是这个时期出现的 。
沿袭上古到秦一脉的建制 , 祭祀是汉代春节的主要节目 , 主要是求个一国人整整齐齐 。
过年饮食习俗上 , 汉朝人着重在防病、健身的作用 。
比如 , 将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽五种辛香料放在一起吃 。
东汉一代医圣张仲景 , 把这些祛寒的药材用面皮一包 , 就是饺子 。
俗话说:好吃不过饺子 , 好玩不如……爆竹 。
《通俗编排优》记载:“古时爆竹 。皆以真竹着火爆之 , 故唐人诗亦称爆竿 。
后人卷纸为之 , 称曰“爆竹” 。
火药的配方还在炼丹术士手上的时候 , 汉朝人用火烧竹 , 毕剥发声 , 以驱除山鬼和瘟神 。
唐、五代:屠苏酒+春联
爆竹确实很好玩 , 到了唐代还是很流行 。估计王安石就很喜欢玩:“爆竹声中一岁除 , 春风送暖入屠苏 。”
唐代的“年夜饭” , 岁宴之上 , 必不可少的节物有屠苏酒 , 敦煌文书中所记录的节候赏物 , 就有“岁日赏屠苏酒、五辛盘、假花果 , 胶牙饧” 。
这种家家迎新的屠苏酒 , 据孙思邈的《备急千金要方》 , 主要是为了“辟疫气 , 令人不染温病及伤寒” 。跟汉代的饺子有异曲同工之妙 。
王安石放了爆竹 , 喝了点小酒 , 又来了一句:“千门万户曈曈日 , 总把新桃换旧符” 。
根据《后汉书·礼仪志》记载 , 符长六寸 , 宽三寸 , 桃木板上书降鬼大神“神荼”、“郁垒”的名字 。
神荼与郁垒
后来的桃符发展分为两支 。古代普通人不认字 , 神荼郁垒就画成画吧 , 就成了门神画 。
另一支 , 据《宋史·蜀世家》说:后蜀主孟昶令学士辛寅逊题桃木板 , 感觉学士文笔不行 , 就自己来了一手:“新年纳余庆 , 嘉节号长春” , 这便是中国的第一副春联 。
这是五代的事了 。
两宋:世界CBD的年货海
大家都知道宋朝人会过日子 。
《清明上河图》中 , 开封就是11世纪的曼哈顿 , 世界的CBD 。
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