包粽子的步骤
包粽子的步骤如下:1、包粽子之前 , 首先要准备一些材料 , 大家可以根据自己的口味 , 以及自己喜欢的馅料 , 来对粽子进行制作 。我家今天准备了一些腊肠丁 , 还有一碗糯米 , 糯米中加了一些生抽、老抽 , 还有一些炸好的黄豆 。2、接着还要准备一些粽叶 , 和一些细线 , 粽叶我准备了50张 。准备好的粽叶 , 提前用温水对其泡发一个晚上 , 这样在包粽子的时候 , 粽叶就会变得特别软 。下面就先跟着我一起来学习一下 , 三角粽子的包法吧 。3、三角粽子的包法 , 是最简单的一种包粽子方式 , 相信大家都一学就会 。准备两张粽子叶 , 将粽子叶叠在一起以后 , 用手从粽子叶的正中间将其弯折 , 把粽子叶折成一个漏斗形状 , 漏斗形状 , 要将其折得稳固一些 。4、接下来用汤勺 , 往粽叶中舀入一勺糯米 , 将其铺底 。再往糯米的正中间放上一些腊肠丁 , 然后往其表面再来上一大勺糯米 , 将其按压紧实 。装糯米时 , 不要装得太满 , 刚刚放平即可 。糯米一定要将糯米按压紧实 , 粽子才会饱满 。5、最后把多出来的粽叶 , 直接对折盖住糯米 , 并用手压紧 。再用手将粽叶的边缘 , 整理出菱角形状 , 将多余的粽叶对折 , 并用细线将其绑紧 , 一个三角粽子就完成了 。
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怎么包粽子各种粽子的做法
包粽子的怎么做?折一个三角 , 放入馅料 , 大米 , 用食指勾出一个三角对折 , 拉出收紧即可 。
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包粽子的怎么做?折一个三角 , 放入馅料 , 大米 , 用食指勾出一个三角对折 , 拉出收紧即可 。
图解包粽子的方法 , 怎么做粽子 , 怎么包粽子快速包粽子的方法与步骤图
用料主料:糯米适量辅料:蜜枣适量 , 大枣适量 , 粽子叶适量粽子的简单包法的做法1、洗好蜜枣和大枣备用2、糯米泡泡24小时3、粽叶洗净泡24小时4、粽叶剪掉叶尖和尾端 , 把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米 , 蜜枣 , 大枣5、捏住叠加在一起粽叶的两边 , 然后把两段向上折 , 然后用线缠紧 。6、煮好的粽子可以吃了 。看看这么多粽子够一大家人吃 。
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端午节包粽子的步骤
端午节包粽子的步骤如下:准备工具:圆糯米 , 粽叶 , 粽绳 , 辅料 。1、先准备好粽叶和米 , 也可以准备一些豆 。2、然后把粽叶卷起来 , 如下图所示 。3、把准备好的米和豆放入卷好的粽叶里面 。4、用线把粽叶包裹起来 , 如下图所示 。5、最后把包好的粽子捆结实 , 放入锅里面煮熟即可 。
怎么写包粽子的过程
5斤香糯米 , 用(不能过凉或过热 , 水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次 , 以便米更好浸透) , 用个小簸箕或过滤篮滤干水分 。B、2斤去皮绿豆 , 以同样的温水同样的时间浸泡 , 滤干水分 。C、2斤半肥瘦猪肉(单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香) , 把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状 , 接下来放入少许精盐、味精(鸡精)、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用 。D、把粽子叶放水里煮 , 水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干 。E、把棉线剪若干条 , 每条长约20cm 。腿上(膝盖处)放一条毛巾以备弄湿衣物 。F、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全) , 放入一小碗(125克)米 , 用食指在米中间轻轻划一字 , 放入1、2匙绿豆 , 接着是放肉条 , 放同等绿豆于肉条上 , 再填123克米盖住绿豆 。G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去 , 包好一端再以同样手法完成另一端 , 绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形 , 绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水) , 以轻扯不移动即可 。H、绑好后逐一放到锅里 , 然后放入冷水满过粽子1cm左右 , 点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置 , 再以慢火煮上1小时即可 。
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