怀孕血糖高吃什么最好降糖最快 妊娠期糖尿病食谱( 三 )


怀孕血糖高吃什么最好降糖最快  妊娠期糖尿病食谱

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2.增加主食中的蛋白质 。
日常饮食中 , 主食蛋白质可以适当增加 。比如普通小麦粉的GI是81 , 而蛋白质含量高的面食的GI是37 。妊娠期糖尿病孕妇可以选择血糖生成指数较低的主食 , 如荞麦面条、面食、通心粉、饺子等 。 , 都适合食用;
煮饭可以加入荞麦仁或绿豆(按3: 1的比例)做成二合一米饭;少吃升糖指数高的主食 , 如糯米、精粉面包、馒头、米粥等 。晚餐常配以富含膳食纤维的副食 , 如各种蔬菜、紫菜(如海带、紫菜)、蘑菇等 。主食尽量搭配一些蔬菜和动物性食物 , 也有助于降低升糖指数 。
3严格控制食物摄入量
很多孕妈妈会问 , 是不是因为妊娠期糖尿病不能吃甜食和水果?其实妊娠期糖尿病和很多因素有关 , 比如遗传因素、运动、饮食等等 。妊娠期糖尿病和吃糖没有直接关系 , 和能量过剩有关 。无论是主食、水果还是零食 , 吃多了都可能导致能量过剩 。从而影响血糖 。
因此 , 妊娠期糖尿病患者一定要严格控制食物摄入量 。妊娠期糖尿病患者一般不提倡吃甜食、果脯、甜饮料、饼干、蛋糕、冰淇淋等 。加入蔗糖、葡萄糖和麦芽糖 。吃水果也要选择含糖量低、升糖指数低的水果 , 宜在两餐之间或睡前食用 。如果吃水果 , 就要相应减少主食 。
选择正确的烹饪方法
影响食物升糖指数的因素有很多 , 包括硬度、稠度、颗粒大小、淀粉糊化程度、膳食纤维含量等 。食物的烹饪方式是影响血糖指数的重要因素之一 。比如土豆泥的血糖指数比薯片高 。
为了避免烹调引起的食物糖指数上升 , 要注意以下几点:(1)加工时不要太细;适当吃一些粗粮;尽可能快地烹饪;除特殊需要外 , 不要在麦片中加入过多的水 , 加热时间过长 , 因为这样会使食物糊化 , 使血糖指数升高 。此外 , 烹饪食物时适当增加酸度也可以降低食物的升糖指数 , 如烹饪时加入醋或柠檬汁 。
5食疗需要结合运动 。
妊娠期糖尿病患者应结合适当的运动和饮食控制 。一般饭后一小时可以散散步 , 做做运动 , 避免剧烈运动 。运动持续时间不宜过长 , 一般在20-30分钟左右 。运动时注意是否有宫缩 。如果感到疲劳 , 出现宫缩 , 应立即休息 。另外需要注意的是 , 有先兆早产或其他严重并发症的人不宜运动 。
妊娠期糖尿病的饮食
妊娠期糖尿病的饮食
1.妊娠期糖尿病的饮食
后期:牛奶220g 。
晚餐:红烧豆腐50克 , 清蒸鱼100克 , 蔬菜水饺200克 。
后来:西红柿150克 。
2、妊娠期糖尿病饮食注意事项
2.1.少吃多吃 。定时定量进食 , 可以有效控制血糖水平 。可以在三餐中间加餐 , 实现三餐 , 每餐一定要控制食物总量 。
2.2.调整饮食结构 , 控制能量摄入 。妊娠期糖尿病由于糖的利用率低 , 需要更多的能量来保证母婴的生理需要 。
2.3.选择低血糖指数的食物 。增加膳食纤维 , 尤其是可溶性膳食纤维的摄入 , 有助于控制血糖 。
2.4、适当增加一些维生素和矿物质的摄入 。因为一些维生素如B1、B2和烟酸在葡萄糖代谢中起重要作用 。
3.妊娠期糖尿病诊断标准
3.1.血糖的测定:妊娠期正常血糖一般低于正常值 , 很少超过5.6 mmol/L (100 mg/dl) , 而空腹部血糖常为3.3 ~ 4.4 mmol/L (60 ~ 80 mg/dl) 。