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电饭锅如何做绿豆馅 用电饭锅煮绿豆馅的做法 (1)、主料:白砂糖300克、绿豆500克,辅料:花生油少许、清水适量 。
(2)、无壳绿豆买来,先洗净,然后用清水浸泡一个上午 。
(3)、电饭锅里加入适量的清水 。
(4)、将浸泡好的绿豆装到汤料布袋里,扎好袋口 。
(5)、然后放到电饭锅的蒸层里 。
(6)、按下煮饭键,让其蒸煮到水不再溢出来 。大概30分钟 。可以用筷子夹一下绿豆看看软了没有 。
(7)、将蒸熟的绿豆倒到大容器里 。
(8)、然后用汤勺压碎 。轻轻一压,绿豆就变成绿豆泥了 。
(9)、热锅,下油,油不要太多哦,基本上比润锅多一点就可以了 。
(10)、然后倒入压好的绿豆泥 。
(11)、再倒入全部白砂糖 。
(12)、中火,不断搅拌,让水份蒸发 。
(13)、当里面的水份在不断的炒制中,慢慢收干开始成团的时候,就行了 。
【电饭锅如何做绿豆馅 用电饭锅煮绿豆馅的做法】(14)、炒好的绿豆馅装入到保鲜盒里,不使用的时候放0度层或冷冻层保存,用时提前放到保鲜层解冷 。
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