海鲜大虾和螃蟹如何做好吃 分别有啥做法


海鲜大虾和螃蟹如何做好吃 分别有啥做法

文章插图
海鲜大虾和螃蟹如何做好吃 分别有啥做法 (1)、砂锅焖虾:大虾清理干净 , 放食盐和料酒腌制 , 砂锅中放葱姜蒜爆香 , 加入香菇片炒匀 , 再放上大虾 , 焖煮一下 , 撒上葱花美味即成 。
【海鲜大虾和螃蟹如何做好吃 分别有啥做法】(2)、螃蟹焖鸡肉:螃蟹切开清理干净 , 油热后炒香盛出;再放鸡肉煸炒 , 加啤酒焖煮20分钟 , 加入螃蟹和芹菜接着翻炒均匀即可 。
(3)、香辣钉螺:钉螺去掉尾部 , 清洗干净备用 。起锅烧油放姜蒜和辣椒酱炒出香味 , 放入钉螺和啤酒 , 焖煮一下收汁即可 。