文章插图
武昌鱼的做法 红烧武昌鱼如何做好吃 (1)、武昌鱼打花刀 。
(2)、锅中放油 ， 倒入葱段 ， 蒜块 ， 姜片 ， 干辣椒 ， 八角 ， 大火爆香 。
(3)、加入生抽 ， 老抽 ， 清水 ， 大火煮沸 。
(4)、倒入武昌鱼 ， 加入盐 ， 白砂糖 ， 白胡椒粉 ， 翻面 。
(5)、加入料酒 ， 大火收汁 。
【武昌鱼的做法 红烧武昌鱼如何做好吃】(6)、做好出锅 。

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