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腊肠炒啥好吃 做蒜苔炒腊肠的方法 (1)、蒜苔300克、腊肠150克、植物油30克、盐2克、尖椒10克 。
(2)、制作方法：腊肠清洗后切成片，小青椒切小块 。
(3)、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度 。
(4)、锅里烧水，水开后倒入蒜苔，然后滴几油，煮至蒜苔颜色变绿后就捞出来 。
(5)、倒入一个装有冷水的盘子里，稍稍过下冷水就捞出沥干水份 。
(6)、热锅倒入30克的油，然后倒入腊肠，稍微香煎2-3分钟 。
【腊肠炒啥好吃 做蒜苔炒腊肠的方法】(7)、然后再倒入蒜苔和小青椒一起翻炒3-5分钟左右，加点盐调味即可盛碟食用 。

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