1、2根猪腿骨从中间砸断 ， 清洗干净后冷水下锅焯一下去除肉里的血沫子，然后捞出在用温水冲洗一下 。
【冬季滋补火锅如何做 冬季滋补火锅如何做的】2、沙参5根、黄氏8片、甘草6片、姜5片 。
3、砂锅里注入清水放入猪腿骨和沙参、黄氏、甘草、姜片盖上盖子大火烧开后转小火加盖子煲一个小时候加入枸杞 。

4、小火在煲3个小时 ， 一共煲4小时 ， 出锅前30分钟加入2勺盐 。
5、煲好的骨汤过滤掉料以后 ， 可以直接涮肉，先煮一些蘑菇和羊肉片，然后煮青菜 。棒骨上的肉拆下来，用香菜和香葱，加1勺陈醋、2勺生抽、1勺辣椒油、1/2勺食盐、几滴香油调一碗料 ， 沾着拆骨肉也是很好吃的 。
6、芝麻酱里加入温水、1/2勺食盐、1勺蚝油、1勺香油、1勺生抽搅拌均匀，可根据个人喜好加入香菜和香葱 。

• 滋补养生羊肉步骤 羊肉滋补做法
• 羊肉火锅怎么弄才好吃 火锅怎么弄才好吃
• 酸菜鱼火锅汤底怎么做 酸菜鱼火锅汤底怎么做才好吃
• 怎样做羊肉火锅好吃又简单 怎样做羊肉火锅好吃
• 火锅牛肉怎么做又滑又嫩 火锅牛肉怎么做又滑又嫩视频
• 怎么做番茄火锅 怎么做番茄火锅汤底简单
• 牛百叶火锅煮多久最好 牛百叶火锅煮多久好吃
• 冬季仔猪腹泻怎么用药效果好 冬季仔猪腹泻怎么用药效果好些
• 藤椒火锅底料怎么做 藤椒火锅底料怎么做才好吃
• 三红饮的功效和作用是什么 三红饮的功效和作用