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胡萝卜素馅饼做法窍门 胡萝卜素馅饼的做法详细教程 (1)、食材:面粉500克、胡萝卜1根、粉条1把、鸡蛋2个、黑木耳10朵、蚝油2勺、盐1勺、生抽2勺、五香粉1勺 。
(2)、热水和面 , 先用筷子搅成絮状 , 晾凉一点再和成面团 , 盖上保鲜膜醒发 。
(3)、胡萝卜擦丝炒软 , 晾凉切碎 , 鸡蛋打散炒碎 , 黑木耳开水煮2分钟捞出晾凉切碎 , 粉条煮至八成熟晾凉切碎 。
【胡萝卜素馅饼做法窍门 胡萝卜素馅饼的做法详细教程】(4)、调入蚝油、盐、生抽、一勺香油拌匀 。
(5)、面团再揉一下 , 搓成长条 , 切成大剂子 。
(6)、擀的比包子皮略厚一点 , 填入馅料包起来 , 口收紧 。
(7)、反过来压扁一点 。
(8)、锅里放一点油 , 馅饼口朝下小火烙制 , 底部金黄后翻过来继续烙 , 两面成熟就好啦 。
(9)、胡萝卜素馅饼做好啦 , 非常好吃哦 。
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