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蒸鸡蛋布丁的做法 蒸鸡蛋布丁如何做 (1)、原料：鸡蛋、牛奶、糖、炼奶、桂花、水 。
(2)、牛奶中加鸡蛋4个，糖50克，炼奶搅拌均匀 。
【蒸鸡蛋布丁的做法 蒸鸡蛋布丁如何做】(3)、搅拌均匀后过滤备用 。
(4)、锅内放少量水，糖50克，桂花小火煮 。
(5)、煮成焦糖 。
(6)、小碗中刷一层黄油 。
(7)、倒入焦糖 。
(8)、再加入过滤的牛奶蛋液 。
(9)、锡纸包好，蒸20分钟 。
(10)、出锅，扣出盘中，可食！

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