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艾叶如何去苦味 艾叶去苦味的方法 (1)、先将艾草取叶弃杆 ， 然后将其用水清洗2-3次起锅烧水 。之后在水中放入一小勺小苏打 ， 接着待锅里水开后放入艾叶 ， 并用筷子不停翻拌艾叶 ， 最后等水煮开后捞起即可 。焯水后的艾叶苦味明显降低 ， 口感也更丰富 。
【艾叶如何去苦味 艾叶去苦味的方法】(2)、艾草保存的方法：将新鲜艾叶放入冰箱中保存 ， 可以延长艾叶的保存时间 ， 但在冰箱保存时间过久 ， 会影响艾叶的食用价值 ， 建议尽快食用 。
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